以下是我談單的心得，供參考：1、舉辦婚禮的時(shí)間和廳：這非常關(guān)鍵必須要在合同中明確注明；2、菜單：建議可以當(dāng)場(chǎng)把菜給訂下來，將菜單作為合同附件附在，并在關(guān)鍵的菜上注明量和品名（例如：多重的魚；什么品種的龍蝦；對(duì)于按人頭算的菜數(shù)量是多少......）3、酒水是否可以自帶：酒店的酒水還是很貴的，能談自帶最好；4、停車問題：可以提供多少車位，是否免費(fèi)；5、婚慶公司進(jìn)場(chǎng)費(fèi)：如果不用酒店協(xié)議的婚慶公司會(huì)存在進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的問題，這也要明確談清楚，能免最好；6、婚慶公司進(jìn)場(chǎng)的時(shí)間所付的押金7、酒店可以提供的設(shè)備和物品：例如：投影儀、投影布、婚房、化妝間、香檳塔、蛋糕等等（涉及吃的東西需要和酒店確認(rèn)是否可以吃）8、錢款的支付方式需要約定9、違約條款：現(xiàn)在一般酒店的合同只會(huì)寫用戶違約怎么辦，酒店的違約處理也需要讓他們列入合同。一定要注意的是絕對(duì)不要相信口頭承諾，凡是約定的東西一定要落筆

樓主你好，我是此ID的男主人～根據(jù)我自己訂酒店場(chǎng)地的經(jīng)驗(yàn)首先，確認(rèn)廳的燈光，可以讓酒店工作人員把燈光全部打開，看一下實(shí)際燈光效果和明暗對(duì)比，司儀臺(tái)和音響的位置；其次，確認(rèn)一下簽到臺(tái)，易拉寶、海報(bào)擺放位置，化妝間、婚房的位置；第三，和酒店方面確認(rèn)是否有暢飲、是否有停車券（多少張）、使用酒店設(shè)施是否需要額外支出、是否有指定婚慶或進(jìn)場(chǎng)費(fèi)自帶飲料需要支付開瓶費(fèi)，有沒有香檳塔、婚禮蛋糕、蠟燭提供等等；第四，菜的價(jià)格，否則同類型的菜能否換燒法，如龍蝦，可以做伊面，也可以焗咖喱等等；增加一位的收費(fèi)如何，能否提供寶寶椅、椅套、濕紙巾等等第五，簽合同的時(shí)候不要怕麻煩，零零總總的都要提一下，畢竟一輩子才一次，讓酒店方面都寫清楚，談清訂金的問題（注意哦，是“訂金”）最后讓他們用電腦打印合同簽字（手寫的合同潦草又雜亂無章）；綜上所述，訂酒店是激動(dòng)的，難免有所遺忘，望樓主順利預(yù)訂心儀的酒店

學(xué)習(xí)一下了！大家都蠻全了！

和酒店談合同是很關(guān)鍵的一件事情，所謂按照合同辦事，所以凡事只要能想到的問題都最好要在合同上注明，而不能含糊其辭或者憑口頭承諾。這點(diǎn)很關(guān)鍵。我之前有寫過我的酒店的合同詳細(xì)目錄，你可以參照我的帖子鏈接：http://sh.jiehun.com.cn/bbs/topic/61578.html如果你不想看長(zhǎng)篇大論，我也可以幫你概括一下需要注意的內(nèi)容。1.關(guān)于婚慶。酒店是否有指定婚慶，非指定婚慶的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是多少，需要押金否，進(jìn)場(chǎng)時(shí)間大致是什么時(shí)候。2.關(guān)于婚宴?；檠绲膱?chǎng)所，一般是那種被分隔的廳，這樣的話就需要在合同上標(biāo)明你所需要的是哪些地方?；檠绲膬r(jià)格，一般會(huì)標(biāo)明凈價(jià)，服務(wù)費(fèi)，和每桌多增加一位的費(fèi)用。孩子?jì)雰菏欠裥枰囝~費(fèi)用，是否需要開瓶費(fèi)，是否可以自帶酒水。3.關(guān)于費(fèi)用。一般預(yù)定費(fèi)用需要新人支付定金，要注意合同上訂金和定金的區(qū)別。一般是定金，如果要違約的話，是不退還的。當(dāng)然，酒店是不會(huì)寫訂金這兩個(gè)字的。另外尾款什么時(shí)候支付，也要協(xié)商好。4.關(guān)于贈(zèng)送項(xiàng)目。酒店會(huì)相應(yīng)贈(zèng)送一些內(nèi)容，比如請(qǐng)?zhí)?、香檳、蛋糕、桌卡等等。問問銷售能否更換你所需要的東西。

從我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來看從進(jìn)去開始，先位置，桌子的擺放，還有定幾桌，可以備幾桌，確定好座位送不送包椅子的椅套，還有場(chǎng)地大，梯臺(tái)是不是送然后燈光，音樂，話筒等等，是不是配，包括蛋糕是不是送，香擯塔有沒有要知道這些有的話，你婚慶上就能省了停車啊，這些基本都都別忘記然后說吃的菜，什么菜色，菜的量夠不夠，只能參考以前人家辦過的，總好哪天有酒席的時(shí)候去看下，就知道量是不是購了菜好不好吃，這個(gè)就看你選的地方了，也看廚師的反正我是找銷售談過的，到時(shí)候給廚師長(zhǎng)一點(diǎn)小費(fèi)，幫我量加大，不能讓人喝喜酒回去說吃不飽，這個(gè)太丟人現(xiàn)在一般軟飲都暢飲的，酒讓不讓自帶，這個(gè)也很關(guān)鍵的哦，很多錢那，基本都可以自帶，就是開瓶費(fèi)的問題，去談，可以談掉的現(xiàn)在酒店好，要服務(wù)費(fèi)的，這個(gè)也要談另外，我特別提醒一點(diǎn)現(xiàn)在有些酒店和婚慶是連手的定這個(gè)酒店不用這個(gè)婚慶公司，進(jìn)場(chǎng)要進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的我定的酒店就是的，這個(gè)也要談好什么都要寫進(jìn)合同里面，否則到時(shí)候吃虧的都是自己的

酒店場(chǎng)地有舞臺(tái)嗎酒店提供什么都要問清楚的沒有舞臺(tái)如果打報(bào)價(jià)要1500我現(xiàn)在很不爽的

就預(yù)訂婚宴酒店來說，有以下幾點(diǎn)是值得注意的啦~~1.菜色方面：菜式是否可以試吃、是否可換、菜量是否有具體的規(guī)定2.服務(wù)方便：多少人一圍臺(tái)（就是一個(gè)服務(wù)員服務(wù)幾桌）3.環(huán)境方面：那些區(qū)域是你們當(dāng)天使用的專屬區(qū)域，比如迎賓區(qū)應(yīng)在合同中明確畫出，明確進(jìn)場(chǎng)時(shí)間4.費(fèi)用反面：是否需要婚慶進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、酒水開瓶費(fèi)、服務(wù)費(fèi)，分別是多少5.其他贈(zèng)送內(nèi)容：音響、投影、燈光設(shè)備是否免費(fèi)使用、停車是否免費(fèi)，如要收費(fèi)如何計(jì)算，是否贈(zèng)送婚房是什么房型，房號(hào)多少（怕有時(shí)候房號(hào)很刮三）6.付費(fèi)方式：合同費(fèi)用如何支付、何時(shí)付清、可否拉卡

酒店簽合同主要就是菜色，酒水。另外還有付款方式?；閼c進(jìn)場(chǎng)時(shí)間等。具體的條款，酒店會(huì)有一份合同，你根據(jù)自己的需求再添加。

談單主要考慮以下幾個(gè)方面1關(guān)于費(fèi)用廳有無最低消費(fèi)，關(guān)于服務(wù)費(fèi)，開瓶費(fèi)，設(shè)備使用費(fèi)還有婚慶進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等費(fèi)用問題2關(guān)于菜菜單是否已出，分別有些什么，里面主要的主菜的產(chǎn)地分量，其他如龍蝦大小問題，還有是否提供試菜，如果不提供那么需要多少費(fèi)用，當(dāng)天菜是否可以打包3關(guān)于婚慶進(jìn)場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)問題問清楚哈有婚慶允許進(jìn)場(chǎng)時(shí)間，可以問他們要一下廳的具體尺寸，迎賓區(qū)域4提供其他服務(wù)有無其他服務(wù)，車位提供幾個(gè)，迎賓簽到本，禮泡，蛋糕香檳塔、請(qǐng)柬、桌卡等，還有有的酒店可以提供當(dāng)天的婚房一間。

提醒LZ確定飯店前，一定要去看一次現(xiàn)場(chǎng)的效果，音響燈光等都很重要。主要注意如下內(nèi)容：1,服務(wù)費(fèi)是否可免或者優(yōu)惠2，紅酒/白酒是否可以自帶，有沒有開瓶費(fèi)3，桌布椅套是否可以更換顏色4，婚房是否可以升級(jí)5，菜是否可以換或者加6，婚慶是否有進(jìn)場(chǎng)費(fèi)7，婚慶幾點(diǎn)可以進(jìn)場(chǎng)8，預(yù)備桌費(fèi)用怎么算9，定金怎么付，有無合同10，停車位有幾個(gè)11，化妝間是否提供,是否離婚宴比較遠(yuǎn).12，有無其他優(yōu)惠活動(dòng)（蛋糕，香檳塔等等）注意事項(xiàng)：1，菜的內(nèi)容都寫清楚,別聽酒店的推薦,不換的菜堅(jiān)決不換.2，關(guān)于折扣類的東西.哪些可以折扣,哪些是不包括在折扣里的.3，贈(zèng)送的東西有哪些.全部列清楚.(蛋糕,婚房,停車位幾個(gè),香檳塔搭建都一個(gè)一個(gè)問問清楚).4，有沒有服務(wù)費(fèi)寫清楚.5，酒店的音響當(dāng)天借幾個(gè).話筒幾只,有線還是無線.6，是否有投影設(shè)備提供總之所有贈(zèng)送一定要寫進(jìn)合同，沒有付錢之前盡量多談點(diǎn)贈(zèng)送

LZ你好簽合同需要注意很多哦是否有服務(wù)費(fèi)，如果談掉了，或者說是談下來了，那么就應(yīng)該在合同中標(biāo)明；是否有進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，同服務(wù)費(fèi)一樣，也需要在合同中標(biāo)明；是否有開瓶費(fèi)，是否可以自帶酒水，這些都要在合同中標(biāo)明出來的選擇場(chǎng)地：廳是否是規(guī)則的，一般以長(zhǎng)方形為最好，但也不宜多長(zhǎng)廳是否有柱子，有柱子的廳，容易阻擋視線廳的層高有多少，太低的層高，是不能夠搭建T臺(tái)的另外酒店附送項(xiàng)目：是否有香檳塔、香檳酒提供是否有婚房提供，是否有配套的布置是否有新娘化妝間提供是否有停車位提供酒店音響設(shè)施是否良好是否有婚禮蛋糕提供是否有簽到本、請(qǐng)?zhí)?、席位卡等提?